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生産(せいさん)によるCO₂排出量(はいしゅつりょう)

食(た)べ物(もの)を作(つく)る時(とき)にトラクターやコンバインなどの機械(きかい)を使(つか)うじゃろ。
その時(とき)に出(で)るCO₂排出量(はいしゅつりょう)じゃ。

(注(ちゅう))国(くに)が出(だ)している資料(しりょう)に基(もと)づいて作(つく)りました。海外(かいがい)のものと国内(こくない)のものでは同(おな)じCO₂排出量(はいしゅつりょう)としました。

輸送(ゆそう)によるCO₂排出量(はいしゅつりょう)

作(つく)った食(た)べ物(もの)はトラックなどで運(はこ)ぶじゃろ。
その時(とき)に出(で)るCO₂排出量(はいしゅつりょう)じゃ。

(注(ちゅう))陸上(りくじょう)はトラックを使用(しよう)、海上(かいじょう)は船(ふね)を使用(しよう)するとしました。運(はこ)ぶ長(なが)さは各県(かくけん)の県庁所在地(けんちょうしょざいち)を結(むす)んだ長(なが)さです。海外(かいがい)からは外国(がいこく)の港(みなと)から名古屋港(なごやこう)までの長(なが)さと名古屋港(なごやこう)から愛知県庁(あいちけんちょう)までの長(なが)さをたしました。

調理(ちょうり)によるCO₂排出量(はいしゅつりょう)

料理(りょうり)する時(とき)はガスや電気(でんき)を使(つか)うじゃろ。

その時(とき)に出(で)るCO₂排出量(はいしゅつりょう)じゃ。

(注(ちゅう))料理(りょうり)は1人分(ひとりぶん)です。調理(ちょうり)ではガスを使用(しよう)する場合(ばあい)と電気(でんき)を使用(しよう)する場合(ばあい)の2通(とお)りを考(かんが)えました。

CO₂量(りょう)の推計方法(すいけいほうほう)は「フードマイレージならびに料理(りょうり)の炭酸(たんさん)ガスの量(りょう)の推計方法(すいけいほうほう)」（大人(おとな)の人(ひと)と一緒(いっしょ)に読(よ)んでね。）

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